一尾のマグロから2本しか取れない希少部位。
カマの部分はマグロの中で最も脂がのった部位とも言われています。
魚種や魚体にもよりますが、一本あたり約400g〜500g程の大きさの物をお届け致します。
焼いたカマを大根おろしでさっぱりと頂くのも良し!
煮付けにして一層柔らかくなった身を頂くのも良し!
見た目のインパクトも有り、バーベキューやキャンプにも人気の商品です!
ご家庭で調理する際は自然解凍後、のこくずなどを洗い落とし更に塩水で軽く流し調理して下さい。 |
商品名 | まぐろカマ
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名称 | まぐろカマ |
内容量 | 1本入 |
商品コード | k007 |
原材料名 | メバチマグロ、キハダマグロ |
原料原産地名 | 日本、韓国、台湾(太平洋、インド洋、大西洋) |
賞味期限 | 製造から90日 |
保存方法 | 要冷凍 -18℃以下以下で保存して下さい。 |
凍結前加熱の有無 | 加熱してありません。 |
加熱調理の必要性 | 加熱してお召し上がりください。 |
加工者 | 株式会社カスガ水産 大分県佐伯市大字二栄森ノ下585番地16 |
区分 | 冷凍食品 |