大分 津久見 保戸島産 刻みクロメ

津久見市保戸島産。海の納豆とも呼ばれカルシウム、鉄分、ヨウ素などミネラル分が豊富。田と比べても圧倒的な粘質成分 […]

まぐろ目玉

こちらも1本から2つしかとれない希少部位。お魚に含まれる栄養といえばDHA,EPA。さらに目玉にはお肌によいコ […]

ステーキ用 まぐろ ほほ肉

1本のマグロから数%しかとれない希少部位。筋が多いので加熱向き。おろしステーキでさっぱりと。また身がやわらかい […]

メカジキしゃぶしゃぶ

メカジキを薄くスライス。しゃぶしゃぶ用に加工しました。熱いお湯に2・3回くぐらせ、ポン酢でいただくのが〇。魚と […]

カマスライス

カマを食べやすく、焼きやすいスライスにしました。量より手間を重視するならこちら。   内容量:300 […]

まぐろカマ

鮪の中でも最も脂がのった部位。1本のマグロから2本しか取れない希少部位。魚種や大きさにもよりますが400gはあ […]

あかもく

近年よくTVでも紹介されるスーパーフード。免疫力向上、肝機能回復などの効果が期待される「フコイダン」が豊富。他 […]

まぐろメンチカツ

お肉の代わりにびんちょうマグロと新鮮キャベツで作ったヘルシーなメンチカツ。コロッケ同様、170℃~の油で温度が […]

まぐろコロッケ

北海道産馬鈴薯とまぐろのハーモニー。雑誌の特集「お取り寄せしたいコロッケ」で上位を獲得したロングセラー。170 […]

太田のぎょろっけ

こちらも地元、大分県津久見市が誇るソウルフード。100年以上続く伝統の味。揚げておりますのでレンジかオーブンで […]

ひゅうが丼

100年愛されるマグロ漁師の味。地元津久見のソウルフード「ひゅうが丼」。それぞれの家庭にそれぞれの味がある。元 […]

ねぎとろ

  弊社加工商品販売以来最大のヒットを記録したダントツ人気№1商品。素材・色・味に一切の妥協なし。徹 […]